BBQ bijbel
Peter De Clercq
Peter De Clercq (Auteur), Heikki Verdurme (Fotograaf)
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Aanwezig |
Lannoo, 2014 |
VERDIEPING 2 : BATAVIA : KOKEN-HOBBY : ITALIE 629.63 CLER |
Aafke Suijker
Groot formaat boek van de Belgische chef-kok waarin de beroemde Mille Miglia roadtrip gekoppeld is aan culinaire hoogstandjes van streken waar de race doorheen loopt. Het gesponsorde project resulteert in een gelikt koffietafelboek waar naast mooie foto's van de auto's, landschappen, producten, gerechten en de personen die een rol spelen tijdens de trip ook recepten in staan en dat alles uitgevoerd op glanzend papier. Ook is er aandacht voor de producten van de sponsoren. De hoofdstukindeling is per dag, dus heel willekeurig, een register ontbreekt. Een prijzig boek voor mensen wier grote liefde oude auto's, Italië, de Italiaanse keuken of een mengsel daarvan is. De recepten zijn in ieder Italiaans kookboek te vinden en met de beste ingrediënten gemaakt, zullen ze voortreffelijk smaken. Ze zijn duidelijk en goed uit te voeren maar het gaat hier niet zozeer om een kookboek als wel om een kijkboek. Een bijzondere uitgave maar vooral ook een prachtig uitgevoerd persoonlijk verslag.
Laat hieronder weten op welk e-mailadres je een bericht wil krijgen als dit item beschikbaar is. Dit is geen reservering. Je krijgt geen voorrang om dit item te lenen.
Je gaat akkoord dat we je een mail sturen om je aanvraag te bevestigen en je te verwittigen wanneer jouw artikel binnen is. Deze mails zijn eenmalig. Je kan je toestemming op elk moment intrekken via de link in de bevestigingsmail.