Kleine kwaaltjes? : de oplossing van Winiefred
Winiefred Van Killegem
Winiefred Van Killegem (Auteur)
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Magazijn |
Book and Media, 2003 |
MAGAZIJN : NON-FICTIE : ENKEL NA MAGAZIJNRESERVATIE : 629.74 KILL |
Virgi Smits-Beuken
Winiefred is een kruidenvrouw uit Gent, bekend om haar boeken, lezingen en mediaoptredens. In dit boek bespreekt zij 40 in onze streken groeiende groenten: herkomst, zaaien en oogsten, de voor onze gezondheid belangrijke stoffen, originele recepten, volkswijsheden, bruikbaarheid bij kwaaltjes en als preventie van ernstige aandoeningen. De hoofdstukjes zijn alfabetisch gerangschikt op de Nederlandse groentenaam. Uit alles spreekt de ervaren deskundige die bereid is haar kennis te delen ten bate van het tuinierplezier, de culinaire genoegens en de gezondheid van anderen. Zowel de informatie over plantengroei als de recepten zijn zeker de moeite waard. Bij sommige van de gezondheidsadviezen kan men met auteur van mening verschillen; dan lijkt haar informatie wat te klakkeloos overgenomen uit oude kruidenboeken à la Mellie Uyldert. Bevat een alfabetisch receptenregister en een alfabetische index op ziekten en kwaaltjes. Van elke soort besproken groente is een kleurenfoto opgenomen. Gekleurde omslagfoto. Aantrekkelijk zowel voor tuiniers als voor mensen die graag koken en op hun gezondheid letten.
Laat hieronder weten op welk e-mailadres je een bericht wil krijgen als dit item beschikbaar is. Dit is geen reservering. Je krijgt geen voorrang om dit item te lenen.
Je gaat akkoord dat we je een mail sturen om je aanvraag te bevestigen en je te verwittigen wanneer jouw artikel binnen is. Deze mails zijn eenmalig. Je kan je toestemming op elk moment intrekken via de link in de bevestigingsmail.