Bakken voor iedereen. [1]
Christophe Declercq
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Aanwezig |
Uitgeverij Lannoo, 2016 |
VERDIEPING 2 : BATAVIA : KOKEN-HOBBY : 629.77 DECL XXL |
A.M. Keyser de Klerk
De Belgische banketleraar Christophe Declercq, heeft zijn beste recepten verdeeld over twee delen ‘Bakken voor iedereen’, dit is deel twee. In dit deel bijna dezelfde hoofdstukken als in deel 1 maar met andere recepturen. Hierin wel schuim en hartige hapjes, maar geen hoofdstuk taartendeeg maar die recepten zijn ondergebracht bij de andere hoofdstukken. De recepten zijn overzichtelijk met een duidelijke beschrijving en kleine stap-voor-stapfoto’s waarop de handelingen duidelijk zichtbaar zijn. De fotografie is aantrekkelijk, voor de gevorderde banketbakkers. Zie ook deel 1 in deze a.i. week.
Laat hieronder weten op welk e-mailadres je een bericht wil krijgen als dit item beschikbaar is. Dit is geen reservering. Je krijgt geen voorrang om dit item te lenen.
Je gaat akkoord dat we je een mail sturen om je aanvraag te bevestigen en je te verwittigen wanneer jouw artikel binnen is. Deze mails zijn eenmalig. Je kan je toestemming op elk moment intrekken via de link in de bevestigingsmail.