Adviezen over een gezonde leefstijl op basis van het eten van minstens 500 gram groente en fruit per dag, met vijftig bijpassende recepten. Met kleurenfoto’s.
Recepten voor gerechten met vergeten groenten en fruit van de Belgische topkok/eigenaar van restaurant 'De Schone van Boskoop' (één Michelinster) in Boechout (B).
