Heerlijke vleesgerechten
Martina Kittler
Martina Kittler (Auteur), Christiane Krüger (Fotograaf)
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Aanwezig |
Reader's Digest, cop. 2013 |
VOLW. : NON FICTIE : 629.75 KITT |
D.M. van Helden-Pol
Als inleiding functioneert een beknopte hoeveelheid algemene informatie over gebruiks-, toepassings- en combinatiemogelijkheden van gerechten, hoeveelheden, presentatie, garnituur e.d. Het aansluitende receptengedeelte bestaat uit favoriete klassiekers (internationaal), mediterrane specialiteiten, verfijnde snacks, tussendoortjes en enkele speciale recepten als 'extra' (bijgerechten, ondersteunende en aanvullende gerechten, bijv. dipsauzen). Deze opsomming weerspiegelt het gevarieerde karakter van de receptuur en daarmee de keuzemogelijkheden t.a.v. smaakvoorkeuren en toepassingsmogelijkheden voor dagelijkse momenten en diverse feestelijke gelegenheden. De recepten zijn voor niemand moeilijk, want de beschrijvingen zijn overzichtelijk. Bij elk recept zijn o.a. aangegeven: planning, voedingswaarde per portie, (voor)bereidingstijd (regelmatig geflatteerd!), presentatie- en garneertips, variatiemogelijkheden (incl. -recept). Met register.
Laat hieronder weten op welk e-mailadres je een bericht wil krijgen als dit item beschikbaar is. Dit is geen reservering. Je krijgt geen voorrang om dit item te lenen.
Je gaat akkoord dat we je een mail sturen om je aanvraag te bevestigen en je te verwittigen wanneer jouw artikel binnen is. Deze mails zijn eenmalig. Je kan je toestemming op elk moment intrekken via de link in de bevestigingsmail.