Zelfgemaakte, natuurlijke en biologische, alternatieven voor algemeen gangbare huishoudelijke producten om een geringe ‘ecologische voetafdruk’ achter te laten op aarde en milieu.
Verzameling recepten en tips voor het omgaan met voedselverspilling en het omtoveren van restjes tot maaltijden, bijgerechten of smaakmakers. Met kleurenillustraties.
Praktische gids met uitleg en suggesties om voor dagelijkse gebruiksartikelen, karweitjes en gewoontes duurzame keuzes te maken om zo je voetafdruk te verkleinen.