Zoekresultaten

Specification
Leeftijd
Uitgever
Onderwerpen
Auteur
Uitvoerder
Recensie
Uitgegeven tussen

35 Resultaten

Sorteren op
Boek

Ramen

Lelia Castello (Auteur), Valentine Ferrandi (Illustrator), Virginie Rol (Fotograaf)

Uitgever

Becht (2023)

Taal
Onderwerp
Doelgroep
Uitgeleend
Boek

Basisboek Japan

Aya Nishimura (Auteur), Lisa Linder (Fotograaf)

Uitgever

Becht (2019)

Taal
Onderwerp
Doelgroep
Beschikbaar
Boek

Authentiek Japan thuis : 100 recepten, technieken en kooktips uit de Japanse keuken

Maori Murota (Auteur), Akiko Ida (Fotograaf)

Honderd recepten, technieken en kooktips uit de Japanse keuken.

Uitgever

Good Cook (2022)

Taal
Onderwerp
Doelgroep
Beschikbaar
Uitgever

De Lantaarn (© 2018)

Taal
Onderwerp
Doelgroep
Beschikbaar
Uitgever

Veltman (2014)

Taal
Onderwerp
Doelgroep
Beschikbaar
Boek

Tokyo stories

Tim Anderson (Auteur), Nassima Rothacker (Fotograaf)

Spannende en uitdagende recepten uit Tokyo waar heel veel verschillende soorten restaurants zijn. Informatief, veel koopinformatie en tips voor beginners, maar zeker ook recepten voor gevorderden.

Uitgever
Taal
Onderwerp
Doelgroep
Beschikbaar
Boek

Hokkai : de Japanse keuken voor de thuiskok

Kuniyoshi Ohtawara (Auteur), Joris Vermeer (Auteur), Marinus Noordenbos (Auteur)

Verzameling recepten uit de Japanse thuiskeuken en verhalen over de Japanse eetcultuur. Met foto’s en illustraties.

Uitgever

NBC (2024)

Taal
Onderwerp
Doelgroep
Beschikbaar
Boek

Simpel sushi

Emi Kazuko (Auteur), Peter Cassidy (Fotograaf)

Uitgever

De Lantaarn (2002)

Taal
Onderwerp
Doelgroep
Magazijn
Uitgever

Fontaine (2008)

Taal
Onderwerp
Doelgroep
Magazijn
Boek

Super sushi

Hideo Dekura (Auteur), Brigid Treloar (Auteur), Ryuichi Yoshii (Auteur)

Uitgever

Good Cook (2009)

Taal
Onderwerp