Eten als de beste : 7 basisprincipes om een leven lang gezond te eten
Hugh Fearnley-Whittingstall
Hugh Fearnley-Whittingstall (Auteur), Simon Wheeler (Fotograaf), Mariko Jesse (Illustrator)
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Aanwezig |
Becht, 2015 |
VERDIEPING 2 : BATAVIA : KOKEN-HOBBY : 629.2 FEAR |
Christianne Muusers
De kaft van dit boek, geïllustreerd met groenten en fruit, suggereert een vegetarisch kookboek. Dat is het niet, hoewel groenten zeker belangrijk zijn. De Britse auteur besteedt veel aandacht aan verantwoorde voeding, zowel voor de gezondheid als voor de wereld (duurzaamheid), en begeleidt de lezer van ontbijt tot het toetje bij het avondeten. Handig voor het middageten zijn de gerechten in de lunchtrommel. Als men tijd en moeite neemt, zet men veel degelijke en lekkere gerechten op tafel, en men leert veel van de verhalen, uitleg en tips van de schrijver. De Britse en Italiaanse keuken overheersen. Dankzij het uitgebreide register op receptnaam en op ingrediënten kan men favoriete gerechten gemakkelijk terugvinden. Een lekker dik kookboek vol leuke en soms uitdagende recepten. Het kookboek heet dan wel Doordeweeks, alledaags zijn de recepten niet. Met alfabetisch register.
Laat hieronder weten op welk e-mailadres je een bericht wil krijgen als dit item beschikbaar is. Dit is geen reservering. Je krijgt geen voorrang om dit item te lenen.
Je gaat akkoord dat we je een mail sturen om je aanvraag te bevestigen en je te verwittigen wanneer jouw artikel binnen is. Deze mails zijn eenmalig. Je kan je toestemming op elk moment intrekken via de link in de bevestigingsmail.