De nieuwe moestuin : de basis, planten en plannen
Peter Bauwens
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Magazijn |
Deltas, 2005 |
MAGAZIJN : NON-FICTIE : ENKEL NA MAGAZIJNRESERVATIE : 678.6 BAUW |
S.D. van Wijngaarden
Origineel, inspirerend en vrolijk makend boekje over thee die je kunt zetten van ingrediënten uit eigen tuin. Het boekje, een kruising tussen een kookboek en een tuinboek, bevat veel ideeën voor smakelijke, kleurrijke en geurige theeën. De nadruk ligt niet op de geneeskrachtige werking, maar op geur, smaak en esthetiek. Na een inleiding over thee en tips voor het thee zetten, geeft de auteur ideeën voor onder andere zoete thee, verfrissende thee en thee van groenten, bloemen, kruiden, munt, eenjarige vaste planten, fruit en onkruid. Er worden succesvolle combinaties aangereikt, maar je wordt ook gestimuleerd om zelf te experimenteren. Achterin het boek staat een overzicht van de belangrijkste tuinplanten met informatie over smaak, geschiktheid voor drogen en welk deel van de plant je voor de thee kunt gebruiken. Een fraai vormgegeven boekje met prachtige kleurenfoto’s. Helaas zijn niet alle foto’s even scherp. Peter Bauwens is auteur van onder andere ‘Groenten kweken’, ‘Nieuwe kruiden en bladgroenten in tuin en keuken’, ‘Tomaten, pepers en aubergines’. Brede bladspiegel, soms in twee kolommen; zeer kleine letter.
Laat hieronder weten op welk e-mailadres je een bericht wil krijgen als dit item beschikbaar is. Dit is geen reservering. Je krijgt geen voorrang om dit item te lenen.
Je gaat akkoord dat we je een mail sturen om je aanvraag te bevestigen en je te verwittigen wanneer jouw artikel binnen is. Deze mails zijn eenmalig. Je kan je toestemming op elk moment intrekken via de link in de bevestigingsmail.