Keto in 15 minuten : activeer je natuurlijke vetverbranding : glutenvrij, granenvrij, suikervrij, lactosevrij
Julie Van Den Kerchove
Julie Van den Kerchove (Auteur), Heikki Verdurme (Fotograaf)
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Uitgeleend
|
Lannoo, 2018 |
VERDIEPING 2 : BATAVIA : KOKEN-HOBBY : 628.85 VAND |
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Aanwezig |
Lannoo, 2018 |
VOLW. : NON FICTIE : 628.85 VAND |
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Aanwezig |
Lannoo, 2018 |
VOLWASSENEN : NON FICTIE : 628.85 VAND |
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Aanwezig |
Lannoo, 2018 |
VOLW. : NON FICTIE : 628.85 VAND |
Ieneke Fonck
Een nieuw boek van de Vlaamse Julie van den Kerckhove (julielifestyle.com). Na 'Julie natuurlijk' (2015)* en 'Easy vegan met Julie' (2017)** richt zij zich met dit nieuwe boek op de koolhydraatarme keuken. Na tien jaar plant based (de meest modieuze term voor vegan of veganistisch) en zelfs raw voedsel had zij zelf toch weer de behoefte om wat dierlijke eiwitten aan haar voeding toe te voegen. In dit boek heeft zij een aantal inzichten gecombineerd: een voeding die zeer laag is in koolhydraten en daardoor het lichaam stimuleert vetten te verbranden (ketose) en 'intermittent fasting' (vasten met tussenpozen). Haar recepten zijn snel te bereiden met gemakkelijk verkrijgbare ingrediënten, afgezien dan misschien van de zoetstoffen erythritol en stevia. Kort samengevat bevatten haar recepten gezonde vetten, veel verschillende groentes en wat dierlijke eiwitten in de vorm van eieren, vis en gevogelte. Het boek ziet er mooi uit, de macronutriënten zijn berekend, niet alle receptuur is even verrassend maar volgt de trends. Voor mensen (ook sporters) die af willen vallen door minder koolhydraten.
Laat hieronder weten op welk e-mailadres je een bericht wil krijgen als dit item beschikbaar is. Dit is geen reservering. Je krijgt geen voorrang om dit item te lenen.
Je gaat akkoord dat we je een mail sturen om je aanvraag te bevestigen en je te verwittigen wanneer jouw artikel binnen is. Deze mails zijn eenmalig. Je kan je toestemming op elk moment intrekken via de link in de bevestigingsmail.