Mijn pure keuken : volop genieten en toch slank. 2
Pascale Naessens
Heikki Verdurme (Fotograaf), Agnes Goyvaerts (Auteur), Broes Tavernier (Auteur), Harry Belmans (Auteur)
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Aanwezig |
Lannoo, © 2017 |
VERDIEPING 2 : BATAVIA : KOKEN-HOBBY : 629.2 VERD |
J. Jabaaij
De artikelen uit de rubriek ‘Van Veld naar Vuur’ die verschenen in een Vlaamse krant zijn herzien en gebundeld. Omdat er nu meer ruimte was werden er meer recepten en foto's opgenomen dan er in de krant stonden. Het boek gaat niet alleen over groente en fruit maar onder andere ook over kippen, varkens, slakken, kaas, oesters, ansjovis en zelfs saffraan. Maar liefst 26 hoofdstukken vertellen uitgebreid over een product en de desbetreffende boer of kweker van wie de meerderheid in Vlaanderen te vinden is. Aan het einde van de hoofdstukken staan drie recepten voorzien van oogstrelend mooie foto's. Sommige recepten zijn erg eenvoudig maar een aantal is niet zo geschikt voor de doorsnee hobbykok. Al is het maar omdat de gebruikte ingrediënten niet allemaal even gangbaar of makkelijk verkrijgbaar zijn.
Laat hieronder weten op welk e-mailadres je een bericht wil krijgen als dit item beschikbaar is. Dit is geen reservering. Je krijgt geen voorrang om dit item te lenen.
Je gaat akkoord dat we je een mail sturen om je aanvraag te bevestigen en je te verwittigen wanneer jouw artikel binnen is. Deze mails zijn eenmalig. Je kan je toestemming op elk moment intrekken via de link in de bevestigingsmail.