Functioneel arts geeft voedingsadviezen en recepten om de gezondheid te verbeteren aan de hand van 21 basisprincipes die een combinatie zijn van paleo en vegan.
Een brede kennismaking met Paleo-voeding, haar oorsprong, achtergronden en de culinaire praktijk met tal van bijzondere, natuurlijke recepten voor de volledige dagelijkse voeding.