Informatie over de werking van het gehoor, veelvoorkomende hoorproblemen (tinnitus, ménière, hyperacusis, otosclerose en brughoektumor) en mogelijke oplossingen daarvoor.
Aan het begin van de 20e eeuw komt de jonge, slechthorende Lennart In Venetie͏̈ in opleiding bij een Zwitserse meesterpatissier, waar de concurrentie hevig is.