Boek Meesterlijke klassiekers : heerlijke gerechten en basistechnieken uit de Belgische keuken Peter Goossens
Boek De chefs van België : de smaakmakers van de Belgische keuken Willem Asaert (Auteur), Marc Declercq (Auteur), Kris Vlegels (Fotograaf), Andrew Verschetze (Fotograaf) Interviews met ruim dertig Belgische topchefs over hun werk, visie op het vak en recepten op topniveau. Uitgever Lannoo (2011) Taal Nederlands Onderwerp Gastronomie ; België, Restaurants ; België Doelgroep Volwassenen Beschikbaar Vind exemplaar Boek Belgium for foodies Femke Vandevelde (Auteur), Tony Le Duc (Fotograaf) Uitgever Luster (2021) Taal Engels Onderwerp Gastronomie ; België, Restaurants ; België Doelgroep Volwassenen Uitgeleend Vind exemplaar Boek De Belgische keuken : een bourgondische culinaire traditie verovert de wereld Eddie Niesten (Auteur) De historie van de Belgische keuken met Vlaamse en Waalse accenten, beroemde koks en enkele recepten. Uitgever Prosu-Uitgeverij (2009) Taal Nederlands Onderwerp Gerechten ; België Serie AO (2926) Doelgroep Volwassenen Boek Meesterlijke klassiekers : heerlijke gerechten en basistechnieken uit de Belgische keuken Peter Goossens (Auteur), Sylvie Steelandt (Redacteur) Uitgever NJAM! (2011) Taal Nederlands Onderwerp Gerechten Doelgroep Volwassenen Beschikbaar Vind exemplaar Boek Melting pot : de smeltkroes van culturen en visies die België is Guido Everaert (Auteur), Karin De Bruyn (Fotograaf) Uitgever Luster (2015) Taal Nederlands Onderwerp Restaurants ; België, Eetcultuur ; migranten ; België Doelgroep Volwassenen Beschikbaar Vind exemplaar Boek België : een bekoring Rosine De Dijn (Auteur), Helmut Claus (Auteur) Uitgever Lannoo (1989) Taal Nederlands Onderwerp Gastronomie ; België Doelgroep Volwassenen Magazijn Vind exemplaar Boek Goesting in Vlaanderen : wat wij al eeuwenlang lekker vinden Eddie Niesten (Auteur), Jan Crab (Fotograaf) Uitgever Davidsfonds (2009) Taal Nederlands Onderwerp Streekproducten ; Vlaanderen, Gerechten ; Vlaanderen Doelgroep Volwassenen Beschikbaar Vind exemplaar Tijdschrift Libelle Nest, Losse nummers 2022 Uitgever Roularta Media Group (2022) Taal Nederlands Onderwerp Koken, Lifestyle, Tuinen, Wonen Doelgroep Volwassenen Beschikbaar Vind exemplaar