Boek Een hapklare historie van Frankrijk : culinaire verhalen over revolutie, oorlog en verlichting Stéphane Hénaut
Boek Eten door de eeuwen : de geschiedenis van de culinaire cultuur Wina Born (Auteur) Uitgever Bosch en Keuning (1989) Taal Nederlands Onderwerp Eetcultuur ; geschiedenis Doelgroep Volwassenen Magazijn Vind exemplaar Boek De Belgische keuken : een bourgondische culinaire traditie verovert de wereld Eddie Niesten (Auteur) De historie van de Belgische keuken met Vlaamse en Waalse accenten, beroemde koks en enkele recepten. Uitgever Prosu-Uitgeverij (2009) Taal Nederlands Onderwerp Gerechten ; België Serie AO (2926) Doelgroep Volwassenen Boek Thailand Sjon Hauser (Auteur) Informatie over Thailand voor wat betreft geschiedenis, steden, onderwijs, economie en cultuur. Met kleurenfoto's. Vanaf ca. 11 jaar. Uitgever KIT (2007) Taal Nederlands Onderwerp Thailand Serie Op bezoek in ... , Wereldreeks Azië Doelgroep Vanaf 9-11 jaar, Jeugd Beschikbaar Vind exemplaar Boek Een hapklare historie van Frankrijk : culinaire verhalen over revolutie, oorlog en verlichting Stéphane Hénaut (Auteur), Jeni Mitchell (Auteur) Geschiedenis van Frankrijk aan de hand van culinaire feiten en anekdotes over gerechten en streekproducten. Uitgever Uitgeverij Brandt (2019) Taal Nederlands Onderwerp Gerechten ; Frankrijk ; geschiedenis, Gastronomie ; Frankrijk ; geschiedenis, Eetcultuur ; Frankrijk ; geschiedenis Doelgroep Volwassenen Beschikbaar Vind exemplaar Boek De smaak van het verleden : de Franse tafel en keuken van 1300 tot 1789 Barbara Ketcham Wheaton (Auteur) Uitgever Bakker (1988) Taal Nederlands Onderwerp Eetcultuur ; Frankrijk ; geschiedenis Doelgroep Volwassenen Magazijn Vind exemplaar Boek Oesters van New York : een stadsgeschiedenis Mark Kurlansky (Auteur) Uitgever Anthos (2006) Taal Nederlands Onderwerp New York ; geschiedenis, Oesterteelt Doelgroep Volwassenen Beschikbaar Vind exemplaar Boek Oman Sigrid Van Roode (Auteur), Esther Wieringa (Auteur) Informatie over Oman voor wat betreft geschiedenis, steden, onderwijs, economie en cultuur. Met kleurenfoto's. Vanaf ca. 11 jaar. Uitgever KIT (2008) Taal Nederlands Onderwerp Oman Serie Op bezoek in ... , Wereldreeks Arabische wereld Doelgroep Vanaf 9-11 jaar, Jeugd Beschikbaar Vind exemplaar
