Verzameling van honderdvijftig groenterecepten gemaakt met 33 verschillende soorten groenten. De recepten bevatten geen zuivel, tarwe of geraffineerde suiker.
Handvatten om bewuster om te gaan met de keus die er is om eiwitten aan je maaltijd toe te voegen. En dat hoeven dus niet altijd dierlijke eiwitten te zijn. De basis is altijd plantaardig en veel seizoensgebonden.
Mari Maris is kok, onderhoudt haar moestuin en woont in Picardië. Van januari tot december vertelt ze met enthousiasme over haar belevenissen in de keuken en de tuin. Naast een kookboek ook een leesboek dus...
Maak zelf lekkere vegetarische recepten met tomaten, en ook andere groenten. Stapsgewijze uitleg van dertig recepten in stripvorm, met kleine, grappige kleurenfoto's. Met hulp vanaf ca. 8 jaar, zelfstandig vanaf ca. 10 jaar.
