Ruim honderd recepten van groente-, vis- en fruitgerechten, gebaseerd op authentiek Italiaanse gerechten, gerangschikt per gebied (bergen, bossen, kustgebieden etc.).
Meer dan zeventig Italiaanse recepten afkomstig uit de regio van de Amalfikust. Met aandacht voor de eetcultuur en de tradities van het Zuid-Italiaanse gebied. Met kleurenfoto’s.
