Extern Boek De vele smaken van de Chinese keuken Ken Hom (Auteur) Uitgever BZZTôH (1996) Taal Nederlands Onderwerp Gerechten ; China Doelgroep Volwassenen Bekijk beschikbaarheid in andere bibliotheken Exemplaar laten brengen Extern Boek Thais koken met de wok : 130 gemakkelijke gerechten uit de Thaise keuken Ken Hom (Auteur) Uitgever Tirion (2000) Taal Nederlands Onderwerp Gerechten ; Thailand, Wokken Doelgroep Volwassenen Bekijk beschikbaarheid in andere bibliotheken Exemplaar laten brengen Extern Boek De Chinese familiekeuken : culinaire memoires Ken Hom (Auteur) Uitgever BZZTôH (2000) Taal Nederlands Onderwerp Gerechten ; China Doelgroep Volwassenen Bekijk beschikbaarheid in andere bibliotheken Exemplaar laten brengen Extern Boek De eenvoudige Chinese keuken : favoriete gerechten stap voor stap bereid Ken Hom (Auteur) Uitgever Tirion (2000) Taal Nederlands Onderwerp Gerechten ; China Doelgroep Volwassenen Bekijk beschikbaarheid in andere bibliotheken Exemplaar laten brengen Extern Boek De eenvoudige Thaise keuken : favoriete gerechten stap voor stap bereid Ken Hom (Auteur) Uitgever Tirion (2002) Taal Nederlands Onderwerp Gerechten ; Thailand Doelgroep Volwassenen Bekijk beschikbaarheid in andere bibliotheken Exemplaar laten brengen Extern Boek Lekkere Chinese gerechten uit de wok Ken Hom (Auteur) Uitgever Fontaine (2002) Taal Nederlands Onderwerp Gerechten ; China, Wokken Doelgroep Volwassenen Bekijk beschikbaarheid in andere bibliotheken Exemplaar laten brengen Extern Boek De eenvoudige Aziatische keuken : stap-voor-stap naar ieders favoriete recepten uit Indonesië, Maleisië, Singapore en Vietnam Ken Hom (Auteur) Uitgever Tirion (2003) Taal Nederlands Onderwerp Gerechten ; Azië Doelgroep Volwassenen Bekijk beschikbaarheid in andere bibliotheken Exemplaar laten brengen Extern Boek Op reis met de wok : 160 snelle en gemakkelijke gerechten uit de fusionkeuken Ken Hom (Auteur) Uitgever Tirion (2001) Taal Nederlands Onderwerp Gerechten, Wokken Bekijk beschikbaarheid in andere bibliotheken Exemplaar laten brengen Boek Snelle wokgerechten : de snelste gerechten in het Oosten Ken Hom (Auteur) Uitgever Tirion (2002) Taal Nederlands Onderwerp Wokken Doelgroep Volwassenen Magazijn Vind exemplaar Extern Boek Toveren met de wok : meer dan 150 exclusieve voor-, hoofd- en nagerechten Ken Hom () Uitgever Tirion (1999) Taal Nederlands Onderwerp Wokken Bekijk beschikbaarheid in andere bibliotheken Exemplaar laten brengen Boek De Chinese keuken Deh Ta Hsiung (Auteur), Ken Hom (Inleider) Uitgever Bosch en Keuning (2000) Taal Nederlands Onderwerp Gerechten ; China Doelgroep Volwassenen Magazijn Vind exemplaar Extern Boek De smaak van China Leong Ka Tai (Fotograaf), Ken Hom (Auteur) Uitgever M&P (1992) Taal Nederlands Onderwerp Gerechten ; China Doelgroep Volwassenen Bekijk beschikbaarheid in andere bibliotheken Exemplaar laten brengen Boek De smaak van China Ken Hom (Auteur), Leong Ka Tai (Fotograaf) Uitgever M en P Taal Nederlands Onderwerp Gerechten, China Doelgroep Volwassenen Extern Boek Thuis in China : culinaire rondreis met 100 recepten Ken Hom (Auteur), Ching-He Huang (Auteur) Uitgever Fontaine (2012) Taal Nederlands Onderwerp Gerechten ; China, Exploring China (televisieprogramma) Doelgroep Volwassenen Bekijk beschikbaarheid in andere bibliotheken Exemplaar laten brengen Boek Truffels Pierre-Jean Pébeyre (Auteur), Ken Hom (Auteur), Amos Schliack (Fotograaf) Uitgever Schuyt (2000) Taal Nederlands Onderwerp Gerechten met truffels, Truffels Doelgroep Volwassenen Magazijn Vind exemplaar Braille Op reis met de wok : 160 snelle en gemakkelijke gerechten uit de fusionkeuken Ken Hom (Auteur) Receptenboek behandeld de fusion-keuken. Vooral uitgebreid aandacht voor keukengereedschap, informatie over ingrediënten, bereidingstechnieken en basisrecepten. Uitgever Luisterpunt (1998) Taal Nederlands Onderwerp Gerechten, Wokken Doelgroep Volwassenen
