Dagen zonder vlees : het kookboek : met vegetarische recepten van bekende Vlaamse koks
Sophie Matthys
Sophie Matthys (Redacteur), Isabelle Haemers (Redacteur)
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Aanwezig |
Borgerhoff & Lamberigts, 2011 |
VERDIEPING 2 : BATAVIA : KOKEN-HOBBY : 629.32 STOO |
Yvonne Mink
Le Creuset, bekend vanwege de gietijzeren pannen, brengt dit receptenboek met vele stoofpotten uit. Niet alle recepten zijn stoofpotten, zo wordt er ook soep, curry en cake gemaakt. Wel wordt alles gepresenteerd in de Le Creuset-pannen. De recepten zijn ingedeeld op gerechtsoort: vlees, vis, vegetarisch en zoet. Elk recept beslaat twee pagina's; een paginagrote kleurenfoto van het gerecht in de pan, de ander met een ingrediëntenlijst (in groene inkt) en stap voor stap werkwijze. Het aantal personen en de bereidingstijd is in een oogopslag te zien door het gebruik van kleine pictogrammen. Ingrediënten zijn gemakkelijk verkrijgbaar en meer dan een stoofpot (die natuurlijk ook van een ander merk kan zijn) is vaak niet nodig. De gerechten zijn vrij eenvoudig te bereiden, de beschreven werkwijze is gemakkelijk door iedereen te volgen. Klassiek en overzichtelijk vormgegeven in een vierkant boek. Kleine, schreefloze letter; geen register.
Laat hieronder weten op welk e-mailadres je een bericht wil krijgen als dit item beschikbaar is. Dit is geen reservering. Je krijgt geen voorrang om dit item te lenen.
Je gaat akkoord dat we je een mail sturen om je aanvraag te bevestigen en je te verwittigen wanneer jouw artikel binnen is. Deze mails zijn eenmalig. Je kan je toestemming op elk moment intrekken via de link in de bevestigingsmail.