Een : simpel & lekker uit 1 pan
Jamie Oliver
Jamie Oliver (Auteur), David Loftus (Fotograaf)
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Magazijn |
Kosmos, cop. 2011 |
MAGAZIJN : NON-FICTIE : ENKEL NA MAGAZIJNRESERVATIE : 629.2 OLIV |
Toos Verhoeven-van Raamsdonk
Voor een televisieprogramma reisde Jamie Oliver naar Spanje, maakte kennis met de Andalusische keuken en de tapas, bezocht Venetië voor o.m. een masterclass risotto maken, ging naar Stockholm om zich prettig te laten verrassen door de Zweedse keuken, raakte verslingerd aan de markten en winkels van Marrakesh en bezocht in Griekenland Athene en het kleine eiland Aegina. Hij sloot zijn reis af in de Franse Midi-Pyrénées waar hij ook daar typische specialiteiten bereidde. Overal waar hij kwam, maakte hij kennis met de lokale koks en hun producten. Jamie Oliver neemt zijn publiek echt mee op reis (op zijn website staan naast receptdemonstraties ook stedengidsen), geeft blijk van een open geest en toont respect voor de plaatselijke gebruiken. Alle recepten worden uitgebreid en informatief ingeleid en afgewisseld met fotoseries met informatie over lokale producten. Inspirerend, aantrekkelijk uitgegeven boek, grafisch prima verzorgd met mooie gerechtfoto’s en prachtige landschapsfoto’s in kleur. Leuk is de paginanummering: niet alleen in cijfers, ook in de taal van het betreffende land. Met alfabetisch register.
Laat hieronder weten op welk e-mailadres je een bericht wil krijgen als dit item beschikbaar is. Dit is geen reservering. Je krijgt geen voorrang om dit item te lenen.
Je gaat akkoord dat we je een mail sturen om je aanvraag te bevestigen en je te verwittigen wanneer jouw artikel binnen is. Deze mails zijn eenmalig. Je kan je toestemming op elk moment intrekken via de link in de bevestigingsmail.