Winter BBQ
Jord Althuizen
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Aanwezig |
Kosmos, 2016 |
VERDIEPING 2 : BATAVIA : KOKEN-HOBBY : 629.31 ALTH XXL |
Mieke van Laarhoven
Wereldkampioen BBQ Jord Althuizen, tevens eigenaar van Smokey Goodness catering, stelde dit vuistdikke 'barbecue USA-style' kookboek samen met heel veel interessante en praktische informatie over barbecueën en daarnaast likkebaardend lekkere recepturen waardoor de diepvries hamburger en satéstokjes met pindakaas en stokbrood voortaan verleden tijd zijn. Zijn boek is een naslagwerk waarin je alles omtrent goed en lekker barbecueën kunt terugvinden. De hoofdstukindeling is als volgt: Firestarter, BBQ jargon, BBQ basics, BBQ flavour makers, BBQ regions, BBQ sandwiches, bites & snacks, competition, to beef or not to beef, pitmasters, best of park, birds & bones, very vegetarian, tempels of protein, something fishy, major league BBQ, the sweet ending, get your gear, register, en dankwoord. Modern vormgegeven, appetijtelijke foodfotografie, goed maakbare en zeer diverse recepturen, icoontjes voor soorten BBQ bereidingen. Een zeer uitgebreid en inspirerend BBQ kookboek.
Laat hieronder weten op welk e-mailadres je een bericht wil krijgen als dit item beschikbaar is. Dit is geen reservering. Je krijgt geen voorrang om dit item te lenen.
Je gaat akkoord dat we je een mail sturen om je aanvraag te bevestigen en je te verwittigen wanneer jouw artikel binnen is. Deze mails zijn eenmalig. Je kan je toestemming op elk moment intrekken via de link in de bevestigingsmail.