Koken voor mijn familie
Valli Little
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Net binnen |
Fontaine, cop. 2015 |
VERDIEPING 2 : BATAVIA : KOKEN-HOBBY : 629.31 LITT |
Ing. A. de Vries-Boekestein
Grillen is een smakelijke en snelle bereidingswijze voor vlees, vis, gevogelte, groenten en fruit, maar hoewel de titel van het boek anders doet vermoeden, zijn de recepten in dit boek niet alleen geschikt voor grill of barbecue, voor sommige recepten heb je een frituur- of een koekenpan of zelfs de oven nodig. In het boek zijn recepten te vinden voor (lunch)hapjes, en voor- en hoofdgerechten. De recepten (en dus ook sommige van de ingrediënten) komen uit alle hoeken van de wereld. De bereidingswijze wordt duidelijk stapsgewijs uitgelegd en waar nodig wordt aangegeven wat eventuele exotische ingrediënten zijn, en waar je ze kunt kopen. Bij ieder gerecht staat een ingrediëntenlijst in volgorde van toevoegen, een aanduiding van de benodigde bereidingstijd, aantal eters en een duidelijke kleurenfoto van het beoogde eindresultaat. Er zijn echter geen gegevens over de voedingswaarde opgenomen. Vooral mensen met enige kookervaring zullen door deze trendy wereldgerechten geïnspireerd worden, maar ook de iets minder ervaren kok kan ermee aan de slag. Met inhoudsopgave en register op ingrediënt.
Laat hieronder weten op welk e-mailadres je een bericht wil krijgen als dit item beschikbaar is. Dit is geen reservering. Je krijgt geen voorrang om dit item te lenen.
Je gaat akkoord dat we je een mail sturen om je aanvraag te bevestigen en je te verwittigen wanneer jouw artikel binnen is. Deze mails zijn eenmalig. Je kan je toestemming op elk moment intrekken via de link in de bevestigingsmail.