Ei op het menu
Luc Hoornaert
Luc Hoornaert (Auteur), Kris Vlegels (Fotograaf)
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Aanwezig |
Lannoo, 2014 |
VERDIEPING 3 : SIBERIË : REISGIDSEN : VERENIGDE STATEN 996 NEW YORK |
D.M. van Helden-Pol
Dit boek is het resultaat van jarenlang uit eten gaan in New York City en bundelt de favoriete eetgelegenheden van de auteur. In zijn zogenaamde 'eetdagboek' zijn allerlei opmerkingen, ervaringen, indrukken opgetekend. Aldus kan het boek worden gezien als een alternatieve restaurantgids vol onontdekte, bijzondere, alternatieve eetgelegenheden. Als enthousiaste 'foodie' presenteert hij, per hoofdstuk en door middel van overzichtelijke kleurindeling, plattegrond en overzichtskaart, op zeer boeiende wijze zijn favorieten binnen elk van de acht districten van NYC. Bij elk restaurant wordt een speciaal aanbevolen gerecht belicht ('Must Eat') en worden ook adres, openingstijden en website vermeld. Er worden geen prijsindicaties gegeven. Verder is er veel aandacht voor ambiance, 'duiding' van de gerechten, oorsprong, geschiedenis, portretten van (culinaire) mensen en andere wetenswaardigheden. Tot slot bij elk hoofdstuk enkele extra adressen zonder beschrijving. Rijk geïllustreerd met kleurenfoto’s. Met register. Een inventarisatie van de fascinerende culinaire mogelijkheden in New York City.
Laat hieronder weten op welk e-mailadres je een bericht wil krijgen als dit item beschikbaar is. Dit is geen reservering. Je krijgt geen voorrang om dit item te lenen.
Je gaat akkoord dat we je een mail sturen om je aanvraag te bevestigen en je te verwittigen wanneer jouw artikel binnen is. Deze mails zijn eenmalig. Je kan je toestemming op elk moment intrekken via de link in de bevestigingsmail.