Een : simpel & lekker uit 1 pan
Jamie Oliver
Jamie Oliver (Auteur), David Loftus (Fotograaf)
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Aanwezig |
Kosmos, cop. 2007 |
VOLW. : NON FICTIE : 629.2 OLIV |
Toos Verhoeven-van Raamsdonk
Was Jamie Oliver in 2000 ('The return of th naked chef') nog helemaal geen tuinman, ruim drie jaar later verhuisde hij met zijn gezin terug naar Clavering (Essex) waar hij opgroeide. Nu hij buiten woont, vindt hij ontspanning èn inspiratie in het werken in zijn moestuin. Dit nieuwe kookboek begint met zijn tips voor beginners, en daarbij rekent hij ook degenen met enkel een dakterras, een balkonnetje of vensterbank. Verdeeld naar jaargetijde komen dan diverse seizoensgroenten aan bod mèt kweektips en zijn ervaringen, gevolgd door een aantal recepten met die groente of dat fruit, elk seizoen afgesloten met tuiniertips. Het boek is afgesloten met een lijst van favoriete zaden en plantensoorten (elk kort toegelicht) en een lijst van verkoopadressen in Nederland en wat websites. Het boek is in een zeer aanstekelijke stijl geschreven, mooi verzorgd uitgegeven met goede kleurenfoto’s en grafische tekeningen in vrolijke kleuren. Naast een stimulans om zelf eens groente te gaan kweken ook een pleidooi voor het kritisch inkopen, zeker t.a.v. het reguliere supermarktaanbod. Met register. Gedrukt in veel kleuren letters.
Laat hieronder weten op welk e-mailadres je een bericht wil krijgen als dit item beschikbaar is. Dit is geen reservering. Je krijgt geen voorrang om dit item te lenen.
Je gaat akkoord dat we je een mail sturen om je aanvraag te bevestigen en je te verwittigen wanneer jouw artikel binnen is. Deze mails zijn eenmalig. Je kan je toestemming op elk moment intrekken via de link in de bevestigingsmail.