Smokey goodness. [1], Het ultieme BBQ boek
Jord Althuizen
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Uitgeleend
|
Kosmos, 2020 |
VERDIEPING 2 : BATAVIA : KOKEN-HOBBY : 629.31 ALTH |
Felix Meijer
Het zevende boek van pyro-culinair avonturier Jord Althuizen. Deze keer wordt het barbecueën met een korte bereidingstijd belicht aan de hand van een reis door Amerika met zijn vriend Rainier van IJzendoorn. In tien hoofdstukken geeft hij informatie over het barbecueën, burgers, taco’s, restaurants, marinades, sauzen en dranken en natuurlijk recepten en de bereidingswijzen van vele gerechten. Een aantrekkelijk vormgegeven boek door de vele sfeervolle foto’s van de bezochte plaatsen, restaurants en gerechten. Een boek met ronkende teksten die de lezer enthousiast maakt om zelf aan de slag te gaan. De recepten zijn overzichtelijk en goed te volgen. Tussen de hoofdstukken met recepten door staan de belevenissen in het land, over de reis en de restaurants. Bevat ook een register. Net als de andere boeken van deze auteur een genot om te bekijken en geïnspireerd te raken.
Laat hieronder weten op welk e-mailadres je een bericht wil krijgen als dit item beschikbaar is. Dit is geen reservering. Je krijgt geen voorrang om dit item te lenen.
Je gaat akkoord dat we je een mail sturen om je aanvraag te bevestigen en je te verwittigen wanneer jouw artikel binnen is. Deze mails zijn eenmalig. Je kan je toestemming op elk moment intrekken via de link in de bevestigingsmail.