Koken in het weekend, eten de hele week
Hilde Deweer
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Aanwezig |
MBooks, 2017 |
VERDIEPING 2 : BATAVIA : KOKEN-HOBBY : 629.8 DEWE |
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Aanwezig |
MBooks, 2017 |
VOLW. : NON FICTIE : 629.8 DEWE |
Mieke van Laarhoven
Een receptenboek met honderd mocktails, ofwel 'nepcocktails' (mock is Engels voor nep) die onderverdeeld zijn in sweet, sour, spiced, frozen, hot stuff, veggie, creamy, bitter, tea, munch, beer, coffee, en siropen en limonades. Het boek is geschreven door de Belgische foodie en culinair redacteur Hilde Deweer die in haar voorwoord vertelt dat in België alcoholvrij bier tot 0,5% alcohol mag bevatten, in tegenstelling tot in Nederland 0,1%. Daarom ook mocktails met 'beer' in dit boek. In het voorwoord de overeenkomsten en verschillen tussen cocktails en mocktails, de benodigde basisuitrusting om aan de slag te gaan en een inhoudsopgave op hierboven genoemde smaken. Ook uitleg over de 'tools' ofwel materialen die je nodig hebt om mocktails te maken. Leuke en verrassende recepturen met goed verkrijgbare ingrediënten. Vrolijk en aantrekkelijk vormgegeven, fotografie nogal dicht op het eindresultaat. Opbouw van recepten: ingrediënten, inhoud per glas, tools, werkwijze en presentatie. Met index op hoofdingrediënt. Een inspirerend receptenboek.
Laat hieronder weten op welk e-mailadres je een bericht wil krijgen als dit item beschikbaar is. Dit is geen reservering. Je krijgt geen voorrang om dit item te lenen.
Je gaat akkoord dat we je een mail sturen om je aanvraag te bevestigen en je te verwittigen wanneer jouw artikel binnen is. Deze mails zijn eenmalig. Je kan je toestemming op elk moment intrekken via de link in de bevestigingsmail.