Boek Eten tot het op is : ’s wereld meest zeldzame voedselsoorten en waarom ze niet verloren mogen gaan Dan Saladino
Boek Het blauwe doosje : het oude E. Remy & Co en het nieuwe Beneo-Remy in Wijgmaal : van stijfsel tot functionele voedingsingrediënten Jos Verniest-Canalazzo
Boek Coca-Cola : een succesverhaal met design als rode draad Jos Verniest (Auteur) Geschiedenis van het wereldbefaamde frisdrankmerk en de succesvolle, maar agressieve reclamecampagnes van het concern. Uitgever Snoeck (2011) Taal Nederlands Onderwerp Merken ; grafische vormgeving, Reclame ; dranken Doelgroep Volwassenen Beschikbaar Vind exemplaar Boek Van mammoet tot Big Mac : een geschiedenis van onze voeding Staf Henderickx (Auteur) Uitgever Uitgeverij EPO (2017) Taal Nederlands Onderwerp Voeding ; geschiedenis, Voedingsindustrie Doelgroep Volwassenen Beschikbaar Vind exemplaar Boek Eten tot het op is : ’s wereld meest zeldzame voedselsoorten en waarom ze niet verloren mogen gaan Dan Saladino (Auteur) Verkenning van bedreigde voedselproducten van over de hele wereld, met aandacht voor o.a. de menselijke (migratie)geschiedenis, bedreigde planten en dieren en het grote belang van biodiversiteit. Met illustraties. Uitgever Mazirel Pers (© 2024) Taal Nederlands Onderwerp Voeding ; geschiedenis, Plantenbescherming, Voedingsindustrie, Biodiversiteit, Klimaatveranderingen, Voedselvoorziening Serie Eating to extinction : the world's rarest foods and why we need to save them Doelgroep Volwassenen Beschikbaar Vind exemplaar E-boek Eating to extinction : the world's rarest foods and why we need to save them Dan Saladino (Auteur) Uitgever Jonathan Cape (2021) Taal Engels Onderwerp Voeding ; geschiedenis, Plantenbescherming, Voedingsindustrie, Biodiversiteit, Klimaatveranderingen, Voedselvoorziening Doelgroep Volwassenen Beschikbaar Vind exemplaar Boek Het blauwe doosje : het oude E. Remy & Co en het nieuwe Beneo-Remy in Wijgmaal : van stijfsel tot functionele voedingsingrediënten Jos Verniest-Canalazzo (Auteur) Uitgever BENEO-Remy (2010) Taal Nederlands Onderwerp Voedingsindustrie ; België ; geschiedenis Doelgroep Volwassenen Beschikbaar Vind exemplaar Boek Het sprankelende verhaal van Coca-Cola Gyvel Young-Witzel (Auteur), Michael Karl Witzel (Auteur) Uitgever Deltas (2004) Taal Nederlands Doelgroep Volwassenen Beschikbaar Vind exemplaar Artikel uit tijdschrift Measuring employment in the food industry : comparing the Belgian censuses, 1910-1930 Peter Van der Hallen (Auteur) Taal Engels Onderwerp Voedingsindustrie ; België ; geschiedenis, Arbeidsmarkt ; België ; statistieken Doelgroep Volwassenen
