Boek Ingemaakt : chutneys, compotes, pickles, aromatische olie en azijn & andere homemade smaakmakers Els Debremaeker
Boek E = eetbaar? : alle E-nummers, kunstmatige zoetstoffen en andere geur- en smaakstoffen J. Kamsteeg
Boek Perfect conserveren : met meer dan 80 smakelijke recepten Hilaire Walden (Auteur) Uitgever Veltman (2003) Taal Nederlands Onderwerp Conserveren van voedingsmiddelen, Gerechten Doelgroep Volwassenen Beschikbaar Vind exemplaar Boek Nuttige planten voor voedsel Sally Morgan (Auteur) Kennismaking met planten die we eten zoals fruit, nootjes, granen en specerijen. Met grote kleurenfoto's. Vanaf ca. 10 jaar. Uitgever Ars Scribendi (2010) Taal Nederlands Onderwerp Planten, Voeding Serie Nuttige planten Doelgroep Vanaf 9-11 jaar, Jeugd Beschikbaar Vind exemplaar Boek In pot en fles : complete geïllustreerde gids voor het conserveren van voedsel Oded Schwartz (Auteur) Uitgever Tirion (1998) Taal Nederlands Onderwerp Conserveren van voedingsmiddelen Doelgroep Volwassenen Beschikbaar Vind exemplaar Boek Van boerderij naar tafel Richard Spilsbury (Auteur), Louise Spilsbury (Auteur) Welke reis leggen levensmiddelen af voordat ze in de winkels liggen? Ingegaan wordt op de productie en het transport. Met veel kleurenillustraties. Vanaf ca. 10 t/m 13 jaar. Uitgever Corona (2010) Taal Nederlands Onderwerp Gezondheid en voeding, Conserveren van voedingsmiddelen Serie Voedsel en productie (1) Doelgroep Vanaf 9-11 jaar, Jeugd Beschikbaar Vind exemplaar Boek Ingemaakt : chutneys, compotes, pickles, aromatische olie en azijn & andere homemade smaakmakers Els Debremaeker (Auteur), Iris Debremaeker (Auteur) Uitgever Manteau (2013) Taal Nederlands Onderwerp Conserveren van voedingsmiddelen Doelgroep Volwassenen Beschikbaar Vind exemplaar Boek E = eetbaar? : alle E-nummers, kunstmatige zoetstoffen en andere geur- en smaakstoffen J. Kamsteeg (Auteur) Uitgever Becht (2001) Taal Nederlands Onderwerp Additieven ; voeding Doelgroep Volwassenen Magazijn Vind exemplaar Boek Voedsel : veilig kopen, koken en bewaren Georgie Dom (Auteur) Uitgever Consumentenbond (2002) Taal Nederlands Onderwerp Conserveren van voedingsmiddelen, Gezondheid en voeding, Voedselvergiftiging Doelgroep Volwassenen Magazijn Vind exemplaar Artikel uit tijdschrift Restjespolitiek : verspilling vermijden Philippe Lamotte (Auteur), Nicolas Rousseau (Auteur), Carlo De Pascale (Auteur) Taal Nederlands Onderwerp Voeding, Conserveren van voedingsmiddelen Doelgroep Volwassenen Artikel uit tijdschrift Zalm en spek zitten vol water en zout Raf Sauviller (Auteur) Taal Nederlands Onderwerp Additieven ; voeding, Conserveren van voedingsmiddelen Doelgroep Volwassenen
