Zoekresultaten

Specification
Materiaal
Fictie of Non-fictie
Taal
Muziek of film
Uitgever
Onderwerpen
Auteur
Uitvoerder
Recensie
Genre
Uitgegeven tussen

6 Resultaten

Sorteren op
Boek

Kattentongen, ezelsoren en varkenspoten : onze keuken in de 20ste eeuw

Eddie Niesten (Auteur), Jan Raymaekers (Auteur), Yves Segers (Auteur)

Geschiedenis van 'Ons Kookboek', een Belgisch-Vlaams standaardkookboek van de Boerinnenbond (nu K.V.L.V.), dat in 1927 voor het eerst verscheen en sindsdien vele herdrukken kent.

Uitgever

CAG (2002)

Taal
Serie
Doelgroep
Magazijn
Boek
Boek

De wereld is niet te koop : boeren tegen junkfood

José Bové (Geïnterviewde), François Dufour (Geïnterviewde), Gilles Luneau (Interviewer)

Interview met de Franse boer, leider van de strijd tegen de oprukkende fast food-cultuur in Frankrijk die traditionele patronen van voedselproductie zou bedreigen.