Boek Trappist : het bier en de monniken Jef Van den Steen (Auteur) Uitgever Davidsfonds (2003) Taal Nederlands Onderwerp Bier ; België, Trappisten Doelgroep Volwassenen Magazijn Vind exemplaar Boek Westmalle Trappist : met eenvoudige en lekkere eenpansgerechten Stefaan Couttenye (Auteur), Jef Van den Steen (Auteur) Uitgever Davidsfonds (2007) Taal Nederlands Onderwerp Trappisten, Bier ; België, Gerechten met bier Doelgroep Volwassenen Magazijn Vind exemplaar Boek Chimay : pères trappistes : verhaal, producten, recepten Stefaan Daeninck (Auteur), Bart Van Leuven (Fotograaf) Uitgever Lannoo (2014) Taal Nederlands Onderwerp Chimay (abdijproducten), Gerechten met kaas, Gerechten met bier Doelgroep Volwassenen Beschikbaar Vind exemplaar Boek Abdijbieren : geestrijk erfgoed Jef Van den Steen (Auteur), Andrew Verschetze (Fotograaf) Beschrijving van alle Belgische abdijen en hun abdijbieren. Uitgever Davidsfonds (2004) Taal Nederlands Onderwerp Bier Doelgroep Volwassenen Beschikbaar Vind exemplaar