Zoekresultaten

Specification
Materiaal
Uitgever
Onderwerpen
Auteur
Uitvoerder
Recensie
Uitgegeven tussen

7 Resultaten

Sorteren op
Boek

Roken

Peter De Clercq (Auteur), Gerben Callus (Auteur), Lennert Deprettere (Fotograaf)

Leidraad voor het roken van levensmiddelen; voor beginners. Met recepten.

Uitgever

Roularta (2003)

Taal
Doelgroep
Magazijn
Boek

Roken, drogen en pekelen

Dick Strawbridge (Auteur), James Strawbridge (Auteur)

Instructies voor het zelf conserveren van voedingsmiddelen, afgewisseld met recepten.

Boek

Book of bacon

Jord Althuizen (Auteur), Rokus de Jong (Auteur), Remko Kraaijeveld (Fotograaf)

Verzameling recepten voor het maken en bereiden van bacon, met reis- en slagersreportages uit Nederland, Amerika en Canada. Met kleurenfoto’s.