Zoekresultaten

Specification
Uitgever
Onderwerpen
Auteur
Uitvoerder
Recensie
Uitgegeven tussen

7 Resultaten

Sorteren op
Uitgever

Lannoo (2002)

Taal
Doelgroep
Beschikbaar
Boek

Herbas : kruiden, recht uit de natuur op je bord

David Van Steenkiste (Auteur), Pieter D'Hoop (Fotograaf)

Herborist David Van Steenkiste deelt zijn kennis over het gebruik van bekende en minder bekende kruiden in de (sterren)keuken.

Uitgever

Lannoo (2021)

Taal
Doelgroep
Beschikbaar
Boek

Kruiden fluisteren hun geheimen : een verhaal van kruiden, recepten en hechte vriendschap

Daniëlle Houbrechts (Auteur), Ivo Pauwels (Fotograaf), Isabel Rottiers (Fotograaf)

Na een sprookjesachtig verhaal over het kruidenvrouwtje Jelleke wordt informatie gegeven over allerlei bloemen en kruiden, gevolgd door recepten voor jams en siropen. Met veel kleurenillustraties. Onder begeleiding vanaf ca. 6 jaar.

Uitgever

Lannoo (2004)

Taal
Onderwerp
Doelgroep
Beschikbaar
Boek

Verrukkelijk onkruid : de seizoenen van Daniëlle Houbrechts en Tessa van Dam Merrett

Daniëlle Houbrechts (Auteur), Tessa Van Dam Merrett (Auteur), Stijn Verdickt (Fotograaf)

Seizoensrecepten met groenten, vruchten, kruiden en bloemen, aangevuld met informatie over de oorsprong van feestdagen als Kerstmis en Pasen.

Uitgever

Lannoo (2012)

Taal
Doelgroep
Uitgeleend
Boek

De smaak van wildplukken : een vrolijke gids over het verzamelen en eten van planten

David Hamilton (Auteur), Jason Ingram (Fotograaf)

Wildplukken voor het hele gezin in de vier seizoenen.

Boek
Boek

Basilicum : de heilige plant van de hindoes : geschiedenis en traditie, bestanddelen en toepassingen, recepten

Petra Ilg (Auteur)

Beschrijving van toepassingsmogelijkheden van basilicum in de keuken en in de huisapotheek.

Uitgever

De Driehoek (2001)

Taal
Doelgroep
Magazijn