Boek Eet je gezond : functionele voeding : wetenschap of marketing Patrick Mullie (Auteur) Bespreking van enkele 'functionele voedingsmiddelen' en of deze hun gezondheidsclaims in de praktijk waarmaken. Uitgever LannooCampus (2010) Taal Nederlands Onderwerp Gezondheid en voeding Doelgroep Volwassenen Boek Nutricijnen : zin en onzin van vitaminen en supplementen Reinhard Verlinden (Auteur) Uitgever Standaard (2011) Taal Nederlands Onderwerp Vitaminen ; voedingsleer, Voedingssupplementen Doelgroep Volwassenen