Sinds 2009 zetelt Eppink voor Lijst Dedecker in het Europees Parlement. Hij maakt deel uit van de European Conservatives and Reformists (ECR). De groepering hangt het eurorealisme aan en vindt dat de EU zich moet toeleggen op haar hoofdtaken, zoals de interne markt en de stabiliteit van de euro. Een kritische analyse van de werking van de Europese Unie.
