Carol en haar man kochten een verwaarloosde olijfgaard in de Provence (De olijfgaard). In De olijventijd vertelt Carol hoe zij en haar man keihard werken om hun olijfgaard tot bloei te brengen. Ze worden niet gespaard van tegenslagen. Hun tuinier gaat voor een tijdje weg, en als ze een hoge classificatie voor hun olijven willen halen, moeten ze 250 bomen extra planten. Carol, die ondertussen zwanger is, moet vaak het meeste werk doen. Bovendien doen er zich een aantal dramatische gebeurtenissen voor
