Boek Basisgerechten Dirk De Schutter (Auteur), Dirk De Wilde (Auteur), Jos Goris (Auteur) Uitgever Pelckmans (1998) Taal Nederlands Onderwerp Gerechten Serie Gastronomie Doelgroep Volwassenen Beschikbaar Vind exemplaar Boek Menuleer Dirk De Wilde (Auteur) Uitgever Pelckmans (2000) Taal Nederlands Onderwerp Menukunde Serie Gastronomie Doelgroep Volwassenen Beschikbaar Vind exemplaar Boek Brood- en banketbakkerij Jan Van Herp (Auteur), Marc De Backer (Auteur), Marcel Van Frausum (Auteur) Uitgever Pelckmans (2003) Taal Nederlands Onderwerp Bakkersbedrijf, Gebak Serie Gastronomie Doelgroep Volwassenen Beschikbaar Vind exemplaar Boek Wereldkeuken : een culinaire ontdekkingsreis Dirk De Schutter (Auteur), Luc Walgraeve (Auteur) Uitgever Pelckmans (2004) Taal Nederlands Onderwerp Gerechten Serie Gastronomie Doelgroep Volwassenen Beschikbaar Vind exemplaar
