Documentairemaker Walther Grotenhuis volgt in Smakelijk eten het spoor van de boon terug naar Afrika, maar houdt zich ook bezig met Filipijnse garnalenkwekerijen (dramatisch voor plaatselijke visserijcultuur) en Braziliaanse sojateelt, bedoeld als varkensvoer, maar met grootschalige vernietiging van het regenwoud als neveneffect. Uitgangspunt is een feestmaal dat in het verre Holland wordt aangericht. Tegen de tijd dat men elkaar 'smakelijk eten' toewenst, is ons de eetlust al vergaan. Smakelijk eten blijft uitvoerig stilstaan bij de schade die onze tafelmanieren veroorzaken aan verre kusten.
Deze lessenreeks is speciaal voor 12-13 jarigen ontwikkeld en gaat over consumentenkeuzes en duurzaamheid. De lessenreeks omvat twee delen die elk twee lessen beslaan. Deze delen kunnen onafhankelijk van elkaar gegeven worden. Het eerste deel gaat meer in op de achtergronden en het tweede deel meer op de gevolgen van een keuze. Er is nadruk op samenwerkend leren met afwisselende werkvormen. Deel 1: Cacao, katoen en soja nader bekeken. Dit bevat de lessen op de plantage en duurzaam. Deel 2: Wat koop je eigenlijk? Met de lessen winkelen en afval.
Hoe kun je afval scheiden, windenergie opwekken en de biodiversiteit beschermen? Stapsgewijze uitleg, met kleurentekeningen, van achttien proeven en activiteiten die met het milieu te maken hebben. Vanaf ca. 9 jaar.
