Boek De allerlekkerste aardappelgerechten Jos Noorman (Redacteur) Uitgever Parragon (2004) Taal Nederlands Onderwerp Gerechten met aardappelen Serie De allerlekkerste Boek Wat doe ik met... een aardappel Françoise Blanchet (Auteur), Rinke Doornekamp (Auteur) Uitgever Bruna (1976) Taal Nederlands Onderwerp Aardappelen Boek Aardappelen, groenten, meelprodukten, rijst Uitgever Het Rijk der Vrouw (1966) Taal Nederlands Serie Het kookboek van Het Rijk der Vrouw (IV) Boek Aardappelen Yetty Line () Uitgever Sand (1970) Taal Nederlands Serie Keuken (3) Boek De aardappel : een culinaire wereldreis Annie Nichols (Auteur) Uitgever Atrium Alphen aan den Rijn (2003) Taal Nederlands Onderwerp Aardappelen ; TV Artikel uit tijdschrift Zeldzame kookboeken en hutspot Hervé Stalpaert (Auteur) Taal Nederlands Onderwerp Culinair erfgoed ; kookboeken ; geschiedenis, Aardappelgerechten
