Zoekresultaten

Specification
Materiaal
Leeftijd
Fictie of Non-fictie
Uitgever
Onderwerpen
Auteur
Uitgegeven tussen

Je bent aan het zoeken in alle Vlaamse bibliotheken

2 Resultaten

Sorteren op
Arhus
Brochure

Arganolie, het Marokkaanse goud?

Sandra (red.). Evrard (Auteur)

In Marokko is arganolie een traditioneel ingrediënt in de gastronomie en de huidverzorging. Sinds het einde van de jaren 90 hebben ook de Europese, Amerikaanse en Japanse consumenten ze ontdekt. Sinds een jaar of tien ontwikkelt er zich een industriële productie, als antwoord op de toenemende buitenlandse vraag. In 1996 begonnen de vrouwen zich in coöperaties te verenigen, om hun traditionele activiteit te beschermen en de sociaaleconomische ontwikkeling van de plattelandsgebieden in stand te houden. Vandaag zijn er ongeveer 130 coöperaties, die meer dan 4500 vrouwen een regelmatig inkomen opleveren. De arganstreek heeft niet alleen een sociaal-economische dimensie maar speelt ook een belangrijke ecologische rol. Dankzij haar ligging helpt ze namelijk om de oprukkende woestijnvorming tegen te houden. Maar terwijl het arganwoud in het begin van de 20ste eeuw nog een oppervlakte van anderhalf miljoen hectare besloeg, is het nu met de helft gekrompen en vertegenwoordigt het nog maar 7% van de beboste oppervlakte van het land. Deze brochure schetst een beeld van de kansen en mogelijkheden en van de schaduwzijde van de productie van arganolie.

Uitgever

BTC (2010)

Taal
Doelgroep
Boek

Superdiverse kinderboeken Studio Sesam

bevat volgende titels:Berelekker - Een goal voor Imane - Waar is Parlo? - De fanfare - De Broccoliereus - De huissnuiver - De loopwedstrijd - Ik wil niet naar Marokko! - Op zoek naar Yori

Uitgever
Taal
Doelgroep

Beschikbaar in onderstaande bibliotheken