Boek Katarakt anders bekeken : puur Haspengouw Anja Defoort (Auteur), Marc Wauters (Fotograaf) Uitgever Lannoo (2008) Taal Nederlands Onderwerp Haspengouw ; reisgidsen, Restaurants ; Limburg, Katarakt Doelgroep Volwassenen Boek Roger & ik : 48 collega's over de blijvende invloed van Roger Souvereyns Marc Declercq (Auteur), Willem Asaert (Auteur), Kris Jacobs (Fotograaf), Walda Pairon (Voorwoord) Huldebetoon van meer dan 40 chefs en sommeliers aan de keukenchef van Scholteshof te Stevoort (Hasselt). Uitgever Lannoo (2018) Taal Nederlands Onderwerp Souvereyns, Roger, Gerechten Doelgroep Volwassenen Boek 200 recettes de cuisine belge de terroir Janine Andrieu Delille (Auteur), Jacques Andrieu Delille (Auteur) Uitgever Ditier Hatier (1992) Taal Frans Onderwerp Gerechten ; België Serie Itinéraires Keizerlijke Commanderie van de Edele Haspengouwse Fruyteniers en hun Gastronomie : jaarverslag Uitgever Keizerlijke Commanderie van de Edele Haspengouwse Fruyteniers en hun Gastronomie ([s.d.]- .) Taal Nederlands Jaarboek Keizerlijke Commanderie van de Edele Haspengouwse Fruyteniers en hun Gastronomie : jaarverslag Uitgever Keizerlijke Commanderie van de Edele Haspengouwse Fruyteniers en hun Gastronomie ([s.d.]- .) Taal Nederlands Onderwerp Fruitteelt ; Haspengouw, Gastronomie ; Haspengouw Boek Lekker Hasselt : eerste stad van de smaak Roger Ulburghs (Auteur), Roos Mestdagh (Fotograaf), Herman Reynders (Inleider) Uitgever BMP (2006) Taal Nederlands Onderwerp Restaurants ; Hasselt, Gerechten