'Wereldreis' is een lesbrief die maandelijks verschijnt bij de foto's van de Wereldkalender uitgegeven door het NCOS/11.11.11. Elke maand wordt het land of thema van de foto uit de doeken gedaan. Je krijgt steeds achtergrondinformatie over dit land of thema, een beschrijving van de foto, een brief bij de foto en allerlei lessuggesties en werkbladen. Bij elke uitgave krijg je ook een reisverslag van Lien, dit figuurtje vertelt je elke maand haar avontuur op wereldreis. In deze wereldreis lezen we meer over tafelmanieren en eten.
Autobiografische verhalen van een meisje met een Chinese vader en een half Chinese moeder in de Verenigde Staten, dat via haar grootouders en ouders kennismaakt met de Chinese keuken en haar cultuur.