Waar zijn de vuurtorenwachters, molenaars, klompenmakers, kolenboeren, parlevinkers en rietsnijders gebleven? Via interviews met een aantal ambachtslieden blijkt hoezeer Nederland de afgelopen eeuw is veranderd, en hoe ingrijpend die veranderingen zijn voor het leven van alledag. Zozeer zelfs, dat er hele beroepsgroepen en eeuwenoude tradities door zijn verdwenen.
Onderzoek naar de bedrijfsvoering en inzet van arbeidskrachten van enkele laatmiddeleeuwse, ambachtelijke takken van industrie: brouwerijen, leerlooierijen, pottenbakkerijen en vollerijen.