Extern Boek Bijdrage tot de studie van de extraheerbare stikstofverbindingen in doornhaai (Squalus acanthias L.) en de evolutie ervan tijdens het bewaren in ijs W. Vyncke (Auteur) Uitgever RUG. Faculteit van de Landbouwwetenschappen (1969) Taal Nederlands Onderwerp Kwaliteitszorg ; visindustrie Doelgroep Volwassenen Bekijk beschikbaarheid in andere bibliotheken Exemplaar laten brengen Extern Boek Vergelijkend onderzoek van twee metoden voor de bepaling van de totale vluchtige basische stikstof (TVB) in vis W. Vyncke (Auteur) Uitgever Rijksstation voor Zeevisserij (1969) Taal Meertalig Onderwerp Kwaliteitszorg ; visindustrie Doelgroep Volwassenen Bekijk beschikbaarheid in andere bibliotheken Exemplaar laten brengen Extern Boek De bepaling van de vluchtige reducerende stoffen als objektieve kwaliteitsmethode voor vis W. Vyncke (Auteur) Uitgever Proefstation voor Zeevisserij (1966) Taal Nederlands Onderwerp Kwaliteitszorg ; visindustrie Doelgroep Volwassenen Bekijk beschikbaarheid in andere bibliotheken Exemplaar laten brengen Boek Technologische en hygienische aspekten bij de verwerking van horsmakreel (Trachurus trachurus L.) tot gemalen vis D. Declerck (Auteur) Uitgever Rijksstation voor Zeevisserij (1977) Taal Nederlands Onderwerp Kwaliteitszorg ; visindustrie Serie Mededelingen van het Rijksstation voor Zeevisserij (125) Boek Optimal utilization and quality control of picked dogfish (Squalus acanthias L.) used in the hot smoking process D. Declerck (Auteur) Uitgever Rijksstation voor Zeevisserij (1977) Taal Engels Onderwerp Kwaliteitszorg ; visindustrie Serie Mededelingen van het Rijksstation voor Zeevisserij (126) Doelgroep Volwassenen Boek Technologische en hygienische aspekten bij de verwerking van wijting (Gadus merlangus L.) tot gemalen visvlees D. Declerck (Auteur) Uitgever Rijksstation voor Zeevisserij (1977) Taal Nederlands Onderwerp Kwaliteitszorg ; visindustrie Serie Mededelingen van het Rijksstation voor Zeevisserij (127) Boek Spektrofotometrische bepaling van fenolen in gerookte vis D. Declerck (Auteur) Uitgever Rijksstation voor Zeevisserij (1973) Taal Nederlands Onderwerp Kwaliteitszorg ; visindustrie Serie Ontwerp van rapport (73/43) Doelgroep Volwassenen Extern Boek Aan boord in kisten geborgen vis P. Hovart (Auteur) Uitgever Ministerie van Landbouw (1961) Taal Nederlands Onderwerp Kwaliteitszorg ; visindustrie Serie Ministerie van Landbouw : Werkgroep behandeling vis (8) Doelgroep Volwassenen Bekijk beschikbaarheid in andere bibliotheken Exemplaar laten brengen Extern Boek Enquete over de behandeling van vis aan boord P. Hovart (Auteur) Uitgever Ministerie van Landbouw (jaar van uitgave onbekend) Taal Nederlands Onderwerp Kwaliteitszorg ; visindustrie Serie Ministerie van Landbouw : Werkgroep behandeling vis (3) Doelgroep Volwassenen Bekijk beschikbaarheid in andere bibliotheken Exemplaar laten brengen Boek Enquete over de behandeling aan boord P. Hovart (Auteur) Uitgever Ministerie van Landbouw (jaar van uitgave onbekend) Taal Nederlands Onderwerp Kwaliteitszorg ; visindustrie Serie Ministerie van Landbouw : Werkgroep behandeling vis (3) Doelgroep Volwassenen Extern Boek De objectieve kwaliteitsbepaling van diepvriesvis : evaluatie van geselecteerde methoden op kabeljauw (Gadus morhua) en schol (pleuronectes platessa) W. Vyncke (Auteur) Uitgever Rijksstation voor Zeevisserij (1996) Taal Nederlands Onderwerp Kwaliteitszorg ; visindustrie Serie Mededelingen van het Rijksstation voor Zeevisserij (241) Bekijk beschikbaarheid in andere bibliotheken Exemplaar laten brengen Boek Aspecten van de kwaliteitsbepaling van gerookte vis W. Vyncke (Auteur), R. Declerck (Auteur) Uitgever Centrum voor Landbouwkundig Onderzoek. Departement Zeevisserij (1999) Taal Nederlands Onderwerp Kwaliteitszorg ; visindustrie Serie Mededelingen van het Rijksstation voor Zeevisserij (254) Boek Direct determination of the thiobarbituric acid value in trichloracetic acid extracts of fish as a measure of oxidative rancidity W. Vyncke (Auteur) Uitgever Hernhaussen (1970) Taal Engels Onderwerp Kwaliteitszorg ; visindustrie Doelgroep Volwassenen Boek Studie van de invloed van de grondstof op de bewaareigenschappen van gerookte heilbot D. Declerck (Auteur) Uitgever Ministerie van Landbouw (1971) Taal Nederlands Onderwerp Kwaliteitszorg ; visindustrie Serie Mededelingen van het Rijksstation voor Zeevisserij (48) Doelgroep Volwassenen Boek De objektieve kwaliteitsbepaling van vis W. Vyncke (Auteur) Uitgever Ministerie van Landbouw (1964) Taal Nederlands Onderwerp Kwaliteitszorg ; visindustrie Doelgroep Volwassenen Boek Determination of the ammonia content of fish as an objective quality assessment method W. Vyncke (Auteur) Uitgever Ministerie van Landbouw (1970) Taal Engels Onderwerp Kwaliteitszorg ; visindustrie Doelgroep Volwassenen Boek Waarde van de ammoniakdosering voor de objectieve kwaliteitsbepaling van visserijproducten W. Vyncke (Auteur) Uitgever Ministerie van Landbouw (1970) Taal Nederlands Onderwerp Kwaliteitszorg ; visindustrie Doelgroep Volwassenen Boek De brekingsindex van het oogvocht als objektieve kwaliteitsmethode voor vis W. Vyncke (Auteur) Uitgever Centrum voor Landbouwkundig Onderzoek. Departement Zeevisserij (1965) Taal Nederlands Onderwerp Kwaliteitszorg ; visindustrie Doelgroep Volwassenen Boek Bepaling van fosfolipiden in vis door dunnelaagchromatografie Wilfried Vycnke (Auteur), F. Lagrou () Uitgever Rijkscentrum voor landbouwkundig onderzoek (1973) Taal Nederlands Onderwerp Kwaliteitszorg ; visindustrie Doelgroep Volwassenen Boek Bepaling van de oxydatieve vetranzigheid in vis met de peroxyde- en de thiobarbituurzuurtest W. Vyncke (Auteur) Uitgever Rijksstation voor Zeevisserij (1970) Taal Nederlands Onderwerp Kwaliteitszorg ; visindustrie Serie Mededelingen van het Rijksstation voor Zeevisserij (30) Doelgroep Volwassenen