Boek Epopée d'une boisson : la chicorée dans le Nord-Pas-de-Calais Yves Maerten (Auteur), Nathalie Duronsoy (Auteur), Valérie Leroy (Auteur) Uitgever Musée Régional d'Ethnologie (1993) Taal Frans Serie Documents d'Ethnographie Régionale du Nord-pas-de-Calais (4)