Boek Soul kitchen : vegan gerechten uit de Avalonhoeve Kim Vercoutere (Auteur), Tine Tomme (Auteur), Heikki Verdurme (Fotograaf) Chinese voedingsleer die zich richt op de vijf elementen. Uitgever Lannoo (2018) Taal Nederlands Onderwerp Veganistische gerechten Doelgroep Volwassenen Beschikbaar Vind exemplaar Boek Puur & vegetarisch : 180 eenvoudige recepten uit de Avalonkeuken Tine Tomme (Auteur), Marijke Deconinck (Auteur) Uitgever De Draak (2010) Taal Nederlands Onderwerp Veganistische gerechten Doelgroep Volwassenen Beschikbaar Vind exemplaar Boek Grow, eat, share : 120 recepten van boer tot bord Marijke De Coninck (Auteur), Bart Poelvoorde (Auteur), Tine Tomme (Auteur), Lien Van Laere (Redacteur) Vegetarische recepten van het Belgische restaurant Avalon, met seizoensgebonden ingrediënten uit de regio. Uitgever Avalon (2014) Taal Nederlands Onderwerp Veganistische gerechten Doelgroep Volwassenen Beschikbaar Vind exemplaar