Extern Boek Inmaak- en fermenteerbijbel : van augurk tot zuurkool en van kimchi tot bietenpickle en kombucha Simone Van Thull (Auteur), René Mesman (Fotograaf) Verzameling van 230 recepten om groenten en fruit in te maken en te fermenteren. Met kleurenfoto’s. Uitgever Carrera Culinair (copyright 2023) Taal Nederlands Onderwerp Fermenteren, Gerechten Serie Kookbijbels Doelgroep Volwassenen Bekijk beschikbaarheid in andere bibliotheken Exemplaar laten brengen