Boek Groenten fermenteren : van seizoen tot seizoen Sam Dewilde (Auteur), Leentje Speybroeck (Auteur), Emelie Heller (Auteur), Wout Hendrickx (Fotograaf), Elsbeth Neyens (Fotograaf) Methoden om groenten te fermenteren en recepten waarin deze gebruikt kunnen worden. Uitgever Velt (2023) Taal Nederlands Onderwerp Groenten, Fermenteren Doelgroep Volwassenen Beschikbaar Vind exemplaar