Zo'n 70% van de kankersoorten is te voorkomen, bijvoorbeeld door juiste voeding en beweging. En het vermijden van factoren die kanker bespoedigen (roken, alcohol, overmatige zon etc.). In dit uitgebreide handboek worden de laatste wetenschappelijke inzichten op dit gebied toegankelijk besproken.
In dit boek deelt Dr. Richard Béliveau alle nieuwste inzichten in de rol die voeding speelt bij het ontstaan van kanker. Uit wetenschappelijk onderzoek blijkt steeds meer op welke manier onze eetgewoonten van invloed kunnen zijn op het ontstaan en tegengaan van kanker. Deze informatie is voor jou bijeengebracht in een bijzonder toegankelijk, informatief en praktisch boek.