Boek Zelf kaas maken : van ricotta en brie tot feta en Goudse kaas Morgan McGlynn (Auteur) Gids voor het maken van kaas, met recepten waarin de kazen verwerkt worden. Uitgever Terra (2022) Taal Nederlands Onderwerp Gerechten met kaas, Kaas, Zuivelbereiding Doelgroep Volwassenen Uitgeleend Vind exemplaar