Extern Boek De perfecte kok Marcus Polman (Auteur) Uitgever Mo'media (2006) Taal Nederlands Onderwerp Gerechten Doelgroep Volwassenen Bekijk beschikbaarheid in andere bibliotheken Exemplaar laten brengen Extern Boek Nog beter koken met de perfecte kok Marcus Polman (Auteur) Uitgever Mo'media (2007) Taal Nederlands Onderwerp Koken Doelgroep Volwassenen Bekijk beschikbaarheid in andere bibliotheken Exemplaar laten brengen Extern Boek Handboek voor de perfecte steak : wat elke man moet weten over biefstuk bakken Marcus Polman (Auteur) Uitgever Fontaine (2011) Taal Nederlands Onderwerp Vleesgerechten, Rundveeteelt Doelgroep Volwassenen Bekijk beschikbaarheid in andere bibliotheken Exemplaar laten brengen Extern Boek Het perfecte varken : van boer tot bord : 25 klassieke recepten Marcus Polman (Auteur) Uitgever Fontaine Uitgevers (2014) Taal Nederlands Onderwerp Vleesgerechten, Varkensteelt Doelgroep Volwassenen Bekijk beschikbaarheid in andere bibliotheken Exemplaar laten brengen Extern Boek Handboek voor de perfecte kip Marcus Polman (Auteur) Uitgever Fontaine Uitgevers (© 2017) Taal Nederlands Onderwerp Gerechten met kip Doelgroep Volwassenen Bekijk beschikbaarheid in andere bibliotheken Exemplaar laten brengen Extern Boek Handboek voor de perfecte steak : wat elke man moet weten over biefstuk bakken + 25 beroemde biefstukgerechten Marcus Polman (Auteur) Uitgever Fontaine Uitgevers (2016) Taal Nederlands Onderwerp Vleesgerechten, Rundveeteelt Doelgroep Volwassenen Bekijk beschikbaarheid in andere bibliotheken Exemplaar laten brengen Boek Koken en koersen : over de kunst van het ciseleren en demarreren Peter Ouwerkerk (Auteur), Marcus Polman (Auteur) Uitgever Nieuwe Haring (2008) Taal Nederlands Onderwerp Gerechten Doelgroep Volwassenen Extern Boek De 100 beste gerechten die je gegeten moet hebben : de food top 100 van de redactie van FavorFlav Marcus Polman (Auteur), Renée Conradi (Auteur), Emma de Thouars (Auteur), Saskia Lelieveld (Fotograaf) Uitgever Carrera Culinair (© 2018) Taal Nederlands Onderwerp Gerechten Doelgroep Volwassenen Bekijk beschikbaarheid in andere bibliotheken Exemplaar laten brengen Extern Boek BAUT : 8 jaar verhalen, 7 pop-uprestaurants en 100 typische BAUT-gerechten Michiel Van der Eerde (Auteur), Jakob Van Vliet (Fotograaf), Marcus Polman (Auteur), Hennie Franssen-Seebregts (Redacteur), Tijs Koelemeijer (Illustrator) Uitgever Fontaine Uitgevers (© 2020) Taal Nederlands Onderwerp Gerechten, BAUT (restaurant) Doelgroep Volwassenen Bekijk beschikbaarheid in andere bibliotheken Exemplaar laten brengen
